夢ふうきシングルエステート

（40gリーフ　アルミ袋入り）
賞味期限：2027年12月
一番茶からオータムナルまで、同じ茶園の紅茶の中で選りすぐったものをブレンドしています。
同じ茶園のものだけをブレンドしているので、同じハーモニーをもち厚みのある味わい。香り、渋み、コクのバランスがよい一品となっています。

「夢ふうき」は、鹿児島県枕崎（野菜茶業研究所　枕崎茶業研究拠点）で生まれた「べにふうき」という紅茶品種のみを使い、一本一本大切に植え、
有機無農薬で育てた茶葉で作っています。春から初夏にかけて一番摘み、それから秋までに計４回ほど茶摘みを行います。
家族スタッフ総出で、ひとつひとつ手摘みし、香りや色を確かめながら、萎凋、揉捻、発酵と丹精込めてつくった紅茶です。
手間隙かけてつくっていますので残念ながら、たくさんつくることができません。

※”夢ふうき”は、当社の登録商標です。

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皆様をお待たせし、数も限定させて頂く事をどうぞご理解下さいませ。

安心安全、しっかりした渋味とさわやかな香りをもつこの“夢ふうき”で、素敵なティータイムを過ごして頂けたら、うれしい限りです。
夢ふうき　シングルエステートは、毎年１０月末〜１１月に販売を開始致します。
ご予約は、随時承っております。ご予約の際はご住所・お名前・お電話番号・ご希望数をお知らせ下さいませ。

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英国グレートテイストアワード2007年より出品した年全てで金賞受賞。英国グレートテイストアワード2014では二ツ星金賞受賞しました。

夢ふうき　ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルがブレンドされた“夢ふうき　シングルエステート”は、
味・香・色とも最高の出来となっております。是非、天の恵みに感謝のこの一品をお楽しみ下さい。お待ちいたしております。

※グレート・テイスト・アワードは、“美味しさ”を一番の基準に選出する1994年に英国で始まった食の国際大会です。

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お勧めの楽しみ方

・ストレートで楽しみたい時
カップ一杯分　　お湯約150cc 茶葉2g　蒸らし3分

・お菓子と一緒に楽しみたい時
カップ一杯分　　お湯約150cc 茶葉2.5g　蒸らし3分

ヨーロッパの紅茶ではお勧めしませんが、５g以上使われる時(ポットで２杯以上飲む時など)には、２煎目も是非、試してみてください。