”夢ふうき”ファーストフラッシュ 2024 [TE-02-10]
”夢ふうき”ファーストフラッシュ 2024
[TE-02-10]
販売価格: 2,600円(税別)
(税込: 2,808円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
昨今の異常な気温、降雨量に、農作物を作るもの皆が、困惑している状態です。
昨年から、緑茶を作る方々や友人も大変苦労されている話を聞いています。
それは、残念ながら、私達の茶畑にもあらわれてしまいました。
随分と量が減ってしまい本年度のファーストフラッシュは、通常の3分の１ほどしかできませんでしたので、
お1人様1缶とさせていただきますが、よろしければお楽しみいただけましたら幸いです。
現在、研究機関や農業の先輩方との連携で、来年のために畑作りを励んでいます。
これからも喜んでいただける紅茶作りをしていきたいと思っています。
低温期（冬）は、お茶も休眠に入ります。
この休眠後最初に芽吹いた葉で製造しました紅茶を”ファーストフラッシュ”と呼びます。
一般的に形状の良い、新鮮な香り豊かな紅茶です。
英国グレート・テイスト・アワード2007にて、日本人で初めて金賞を頂きました。
また、2012年には、三ツ星金賞を頂いています。
2020年は、夢ふうき ファーストフラッシュ・シングルエステート・セカンド
べにひかりの4点全て、2つ星を頂くことができました。
こつこつと、正直に作ってきたことが評価されたと大変喜んでおります。
これからも、安心安全で美味しい紅茶を皆様にお届けできるように努力していきたいと思います。
紅茶の量：40g
”夢ふうき”は、当社の登録商標です。
昨年から、緑茶を作る方々や友人も大変苦労されている話を聞いています。
それは、残念ながら、私達の茶畑にもあらわれてしまいました。
随分と量が減ってしまい本年度のファーストフラッシュは、通常の3分の１ほどしかできませんでしたので、
お1人様1缶とさせていただきますが、よろしければお楽しみいただけましたら幸いです。
現在、研究機関や農業の先輩方との連携で、来年のために畑作りを励んでいます。
これからも喜んでいただける紅茶作りをしていきたいと思っています。
「夢ふうき」は、鹿児島県枕崎（野菜茶業研究所 枕崎茶業研究拠点）で生まれた「べにふうき」という紅茶品種のみを使い、一本一本大切に植え、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わず、育てた茶葉で作っています。春から初夏にかけて一番摘み、それから秋までに計４回ほど茶摘みを行います。
家族スタッフ総出で、ひとつひとつ手摘みし、香りや色を確かめながら、萎凋、揉捻、発酵と丹精込めてつくった紅茶です。手間隙かけてつくっていますので残念ながら、たくさんつくることができません。
皆様をお待たせし、数も限定させて頂く事をどうぞご理解下さいませ。安心安全、しかもしっかりした渋味とさわやかな香りをもつこの“夢ふうき”で、素敵なティータイムを過ごして頂けたら、うれしい限りです。
低温期（冬）は、お茶も休眠に入ります。
この休眠後最初に芽吹いた葉で製造しました紅茶を”ファーストフラッシュ”と呼びます。
一般的に形状の良い、新鮮な香り豊かな紅茶です。
英国グレート・テイスト・アワード2007にて、日本人で初めて金賞を頂きました。
また、2012年には、三ツ星金賞を頂いています。
2020年は、夢ふうき ファーストフラッシュ・シングルエステート・セカンド
べにひかりの4点全て、2つ星を頂くことができました。
こつこつと、正直に作ってきたことが評価されたと大変喜んでおります。
これからも、安心安全で美味しい紅茶を皆様にお届けできるように努力していきたいと思います。
紅茶の量：40g
”夢ふうき”は、当社の登録商標です。
他の写真
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英国ザ・グレイト・テイスト・アワード
紅茶部門において、三ツ星金賞を受賞。 -
茶畑にはてんとう虫も遊びにきてくれます。
