「夢ふうき」は、鹿児島県枕崎（野菜茶業研究所　枕崎茶業研究拠点）で生まれた「べにふうき」という紅茶品種のみを使い、一本一本大切に植え、　有機無農薬で育てた茶葉で作っています。春から初夏にかけて一番摘み、それから秋までに計４回ほど茶摘みを行います。

家族スタッフ総出で、ひとつひとつ手摘みし、香りや色を確かめながら、萎凋、揉捻、発酵と丹精込めてつくった紅茶です。手間隙かけてつくっていますので残念ながら、たくさんつくることができません。

皆様をお待たせし、数も限定させて頂く事をどうぞご理解下さいませ。安心安全、しかもしっかりした渋味とさわやかな香りをもつこの“夢ふうき”で、素敵なティータイムを過ごして頂けたら、うれしい限りです。

低温期（冬）は、お茶も休眠に入ります。
この休眠後最初に芽吹いた葉で製造しました紅茶を”ファーストフラッシュ”と呼びます。
一般的に形状の良い、新鮮な香り豊かな紅茶です。
ファーストフラッシュも、同時にザ・グレート・テースト・アワード2007・2009で金賞を頂いています。

紅茶の量：40g
お一人様2缶までとさせて頂いております。
”夢ふうき”は、当社の登録商標です。

２０10年度の夢ふうきファーストフラッシュの販売は終了いたしました。
ありがとうございました。


＊毎年、６月半ば頃の発売とさせて頂いております。
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